KOENIG Steel Line Sous Vide Garer Präzision mit Timer
4.0 (9)
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Der KOENIG Steel Line Sous Vide Garer gart vakuumierte Lebensmittel im Wasserbad bei niedriger, konstanter Temperatur. Der Sous Vide Stick zeigt Temperatur und Zeit auf großem Digitaldisplay und meldet das Garende per Signalton. Fleisch bleibt saftig, Aromen bleiben im Beutel.
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Der Steel Line Sous Vide Garer wird in einen Topf von 15 bis 20 Litern gehängt. Lebensmittel werden vakuumiert und garen langsam im Wasserbad.
Diese Niedrigtemperatur-Methode hält Fleisch zart und saftig. Auch Gemüse und Fisch gelingen gleichmäßig, weil alle Aromen im hermetischen Beutel bleiben.
Sous Vide Gerät mit Temperatur und Timer
Die Temperatur lässt sich präzise einstellen, das große Digitaldisplay ist leicht abzulesen. Ein programmierbarer Timer mit Tonsignal beendet die Garzeit zuverlässig.
So funktioniert der Vakuum-Garer ohne Aufsicht in der Küche. Zum Vakuumieren eignen sich Beutel bis etwa 20 cm Breite, zum Beispiel FoodSaver Beutel.
Sousvide Stab für Fleisch und Gemüse
Der Sous Vide Kocher passt für Rind, Schwein, Hähnchen, Fisch und Gemüse. Besonders Steaks und Filets werden rosa und gleichmäßig.
Nach dem Garen kurz anbraten, dann servieren. Der Präzisions-Garer ist ein praktischer Wasserbad-Garer für Einsteiger und Hobbyköche.
Merkmale
Präzise Temperaturregelung für konstantes Wasserbad
Große Digitalanzeige, einfach zu bedienen
Timer mit Tonsignal am Garende
Für Töpfe von 15 bis 20 Litern
Gart Fleisch, Fisch und Gemüse schonend im Vakuumbeutel
Linie: Steel Line
Timer: mit Tonsignal
Anzeige: großes Digitaldisplay
Funktion: Niedrigtemperatur-Garen im Wasserbad
Variante: Stick für Topf
Anwendung: Fleisch, Fisch, Gemüse
Produkttyp: Sous Vide Garer
Topfgröße: 15 bis 20 Liter erforderlich
Beutelbreite: bis ca. 20 cm
Herstellerhinweis: FoodSaver Beutel empfohlen
Verkäufer: Kochheld
Häufig gestellte Fragen
Brauche ich einen speziellen Behälter?
Nein, ein normaler Kochtopf mit 15 bis 20 Litern Fassungsvermögen genügt.
Bleibt die Temperatur konstant?
Ja, die Regelung hält das Wasserbad während der gesamten Garzeit auf der eingestellten Temperatur.
4.0★★★★★★★★★★(9)
5 ★3
4 ★4
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
h***c
Verifiziert
Steak wie im Restaurant
Mein Rinderfilet war butterzart und perfekt rosa.
★★★★★★★★★★4.0
l*****e
Einfach zu nutzen
Temperatur einstellen geht fix und das Display ist gut lesbar.
★★★★★★★★★★5.0
h*****n
Saftiges Hähnchen
Noch nie so zarte Hähnchenbrust gehabt, echt klasse.
★★★★★★★★★★4.0
i**t
Verifiziert
Praktischer Signalton
Das Piepen am Ende ist laut genug, hab’s aus dem Wohnzimmer gehört.
★★★★★★★★★★3.0
m*f
Verifiziert
Braucht Übung
Erste Versuche waren okay, Garzeiten muss man erst rausfinden.
★★★★★★★★★★5.0
q*q
Verifiziert
Gemüse top
Karotten bleiben knackig und schmecken intensiver als sonst.
★★★★★★★★★★4.0
o****m
Verifiziert
Stabil im Topf
Hält gut am Topfrand und wackelt nicht während dem Garen.
★★★★★★★★★★2.0
i****v
Verifiziert
Für mich umständlich
Ergebnis war gut, aber Vakuumieren und Warten nervt mich etwas.
★★★★★★★★★★4.0
u*u
Gute Temperatur
Hält die Wärme sehr konstant, nichts ist übergart.
